Chitosan High Quality

Chitosan High Quality dari Biotech Surindo

Oleh: Biotech Surindo  27/11/2010
Kata kunci: Bioteknologi, Produsen Chitosan

Chitosan adalah suatu zat yang berasal dari chitin, senyawa yang banyak ditemui di kerangka
luar hewan Crustacea seperti udang, kerang, dan kepiting/rajungan. Chitosan merupakan zat
yang alami, tidak beracun dan memiliki aplikasi yang sangat luas. Chitosan dapat digunakan di
dunia farmasi sebagai zat antimikroba, penyerap lemak, penyembuh luka, dan lain-lain. Selain
itu, chitosan dapat digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan kosmetik, makanan, kertas, dll. Chitosan merupakan zat alami yang tidak beracun, sehingga penggunaannya sangat aman.
Penggunaan chitosan pun tidak menimbulkan efek samping. Chitosan merupakan
zat yang biodegradable, sehingga dalam aplikasinya pun ramah lingkungan. Sifat chitosan seperti
sifat antimikroba dan antioksidan pun sangat menguntungkan karena dapat meningkatkan daya
tahan dan menambah nilai jual produk yang menggunakan chitosan dalam pembuatannya.

Kata kunci: Bioteknologi, Produsen Chitosan